Martinique : plages paradisiaques, aventure, soleil et détente !

 

La Martinique, cette petite île française des Caraïbes, est la destination parfaite pour fuir le froid canadien et se ressourcer entre soleil et découvertes culturelles.

Le nord et le sud de la Martinique sont vraiment distincts.
Le sud de la Martinique, davantage fréquenté, propose une palette de plages magnifiques.

Le nord de l’île est connu pour sa végétation tropicale dense et ses paysages sauvages, grâce au volcan. L’impression de se trouver au milieu de la jungle.
Le cadre idéal pour se reposer et se détendre sur les magnifiques plages de sable noir.

L’île possède une multitude d’activités qui feront plaisir à toute la famille.

Activités Nautiques

Snoorkling

Les Anses d’Arles sont vraiment l’endroit parfait pour profiter de plage paradisiaque, mais c’est surtout ici qu’il est possible de nager et d’apercevoir les tortues dans leurs sites naturels.

Anse Noir et Anse Dufour sont les plus connus pour faire du snoorkling, mais attention il faut arriver tôt, si vous voulez avoir la chance de croiser quelques tortues sans une pluie de touristes, car passé 9h il devient rapidement compliqué de stationner.

Petit rappel : Attention, il ne faut surtout pas faire comme certains cons que j’ai vu en action, c’est-à-dire les toucher lorsqu’elles remontent pour respirer. Une tortue en mer est généralement en phase d’alimentation ou de repos. Elles passent une grande partie de leur journée à se nourrir et constituer ainsi des réserves énergétiques. Tout dérangement peut nuire à son état de santé. Restez en surface pour voir évoluer la tortue et profiter de cette belle rencontre, ne surtout pas poursuivre une tortue qui s’écarte de vous, au risque de la stresser et de quitter le site d’alimentation. Ne surtout pas toucher la tortue au risque de véhiculer des maladies.
Elles ont une carapace ultra-sensible, vous pouvez leur transmettre des maladies et leur causer un gros stress. Pour pouvoir encore les observer, merci de les respecter.

Si vous cherchez le cadre idyllique, plage de sable blanc, eau turquoise, la baignoire de Joséphine est l’endroit parfait pour cela. Le temps d’une journée, partez en catamaran, sur une ile déserte sauf de touristes.

Plongée

La plongée est un incontournable des Caraïbes, il existe plusieurs endroits au sud de l’ile pour observer la faune et flore sous-marine. Si vous êtes plus aventurier, partez à la découverte de carcasse de bateaux, si vous êtes un néophyte, c’est l’endroit parfait pour passer votre baptême.

Plage authentique

L’ile pour son passé volcanique possède beaucoup de plage de sable gris ou sable noir. On est loin du cliché sable blanc et mer turquoise, mais cela apporte une touche mystique à l’endroit.

Si vous avez l’occasion je vous conseille de vous rendre à la plage du Carbet, plage d’Anse couleuvre ou plus au nord la plage de Grande Rivière.

Activités Culturelles

Distillerie

Le Rhum est une institution dans les Antilles voici les 3 distilleries à ne pas manquer lors de votre visite en Martinique.

Habitation Clément

Coup de cœur pour l’habitation Clément. Cette distillerie, située à Saint-François, propose une visite à la fois culturelle et gustative. Partez à la découverte de la fabrication tout en visitant le jardin rempli d’œuvres d’art ainsi que la fondation Clément qui propose des expositions d’art temporaire. Et l’inévitable maison créole historique classée au mondial de l’UNESCO. Impossible de ne pas tomber sous le charme. Amateur de rhum ou non c’est un stop obligatoire.

Distillerie JM et distillerie Neisson

Après avoir visité la distillerie Clément pour son cadre, voici deux coups de cœur pas forcément pour le cadre, bien que la distillerie JM propose une visite intéressante et gratuite, mais pour la qualité de leur produit.
Premier coup de cœur pour la distillerie Nession qui propose (la seule à faire cela) un Rhum Bio, très belle découverte.
Second coup de cœur pour la distillerie JM qui propose un parcours sensoriel afin de vous faire découvrir le saveur et arome de chaque rhum. Lors de la dégustation, il est possible de gouter des millésimes, c’est assez rare pour du Rhum.

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Jardin Balata

Amoureux de la nature, le Jardin Balata est pour vous, partez à la découverte de plus de 3000 espèces de plantes tropicales, le temps d’une promenade d’une heure et demie.

Activités Sportives

Randonnée

Le nombre de randonnées est plus important dans le nord que dans le sud. Voici les randonnées que je vous recommande.

Presqu’île de Caravelle

Situé au nord – ouest de l’ile, la Presqu’île de Caravelle est la randonnée parfaite. Pas très compliqué, elle offre une multitude de paysages différents, entre la côte (l’impression d’être en Bretagne) la baie des trésors (plages oubliées) et la mangrove. – Comptez environ 3h de randonnée – Partez tôt le matin, car une bonne partie de la promenade se fait au soleil – Pour une idée plus détaillée de cette randonnée, rendez-vous ici.

Montagne Pelée

Le volcan qui domine l’île s’appelle la montagne Pelée. Si vous êtes en forme, c’est la randonnée à faire. Cette randonnée de type difficile propose l’ascension jusqu’au point culminant le chinois. Le temps est souvent brumeux, mais par chance l’espace de quelques instants pendant le tour du cratère vous pourrez admirer une vue à couper le souffle. Cette randonnée n’est pas pour tout le monde, car c’est un mélange de randonnée et escalade. Attention le sol peut être très glissant du au fort taux d’humidité. Soyez bien équipé.
Comptez environ 3h30 à 4h30 de randonnée – partez tôt le matin, car une bonne partie de la promenade se fait au soleil – pour une idée plus détaillée de cette randonnée rendez-vous ici.

Chutes Didier

Envie d’aventure la randonnée de la fontaine Didier est parfaite pour vous. La première partie de celle-ci se fait très facilement, avec un passage délicat dans un tunnel (frontal indispensable) et la transition entre la première cascade et la seconde demande un peu plus d’effort surtout au début avec une ascension avec l’aide d’une corde. – Comptez environ 1h30 à 3h de randonnée – pour une idée plus détaillée de cette randonnée, rendez-vous ici.

Anse Couleuvre

Je n’ai pas eu le temps de la faire, mais c’est assurément la randonnée la plus populaire. Elle relie Anse Couleuvre à Grande Rivière, en contournant le volcan, à travers la jungle. Une promenade de 6h avec un retour en bateau.

Martinique : Randonnées

Montagne Pelée via L’Aileron Trail

Difficulté – Dur – Durée : 3h30 à 4h30 en fonction de votre parcours – 600m de dénivelé

Avant de commencer votre randonnée, assurez-vous de bien avoir de quoi vous nourrir, ainsi que 1,5 à 2 litres d’eau par personne en plus de bonnes chaussures de marche, et un kway.

La première partie de la randonnée se fait assez facilement si les conditions météorologiques sont bonnes. On commence l’ascension avec un dénivelé positif de 300m, on passe de 820 m à 1107m. Il faut compter environ 1 heure pour attendre le second refuge.

Juste avant le second refuge se trouve un chemin pour aller directement au chinois (le sommet). Personnellement, je vous recommande de faire le tour du cratère, par vue dégagée la promenade est vraiment agréable. De plus l’ascension pour se rendre au troisième refuge, juste avant le chinois, est très pentue. Faites vraiment attention, par temps brumeux la roche devient glissante. Je vous recommande de monter de ce côté, car vu le pourcentage de la pente, la terre et la roche, je n’aurai pas voulu redescendre par ce coté là.. Ne pas hésiter à utiliser ses mains en aide.

Une fois au troisième refuge, l’ascension touche presque à sa fin. La météo ne semblait pas s’arranger de notre côté alors je n’ai pas voulu faire les derniers mètres et, une fois arrivé en haut , ne rien voir.

Je vous recommande de finir le tour du cratère par le chemin suivant (map) . Il y a beaucoup plus de roches ce qui facilite les appuis. Vous arriverez au cœur du cratère, la végétation est incroyable. On n’a pas l’impression d’être au cœur d’un volcan (qui dort) tellement la végétation est dense.

Le retour se fait par le même chemin que l’ascension.

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Presque Iles de Caravelle

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Difficulté – Moyen – Durée : 1h30 à 3h en fonction de votre parcours

Avant de commencer votre randonnée, assurez-vous de bien avoir de quoi vous nourrir, ainsi que 1,5 à 2 litres d’eau par personne en plus de bonnes chaussures de marche et crème solaire.

Nous avons décidé de faire la grande boucle, afin de pouvoir admirer tous les paysages. La première partie de la randonnée se fait avec une petite ascension direction le phare. La vue 360° sur l’ile est incroyable. Le temps de faire un premier break et boire un coup. La suite de la promenade se fait le long de la côte, en plein soleil. L’idéal est de commencer la randonnée tôt le matin à la fraiche.
C’est vraiment la partie la plus dure, car avec la chaleur cela peut vite devenir pénible. Le paysage donne la sensation d’être transporté en Bretagne, l’espace de quelques instants.

La suite se fait entre forêts et mangroves. Petit conseil : pensez à prendre votre maillot de bain, car il y a une plage magnifique, le temps de se rafraichir et reprendre des forces.

On a fait le grand tour en 3 h

Attention où vous marchez, car cette randonnée est le paradis des crabes et bernard l’hermite.

Fontaine Didier

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Difficulté – Moyen – Durée : 1h30 à 3h en fonction de votre parcours

Avant de commencer votre randonnée, assurez-vous de bien avoir de quoi vous nourrir (un petit pique-nique au pied de la cascade), ainsi que 1l d’eau par personne en plus de bonnes chaussures de marche ainsi qu’une frontale.

La randonnée débute à la station d’épuration, il y a un panneau interdit c’est ici que commence le parcours. La première descente est un peu raide. Vous allez arriver à un pont et une petite montée pour se rendre à la première étape difficile du parcours. Il faut traverser un tunnel à la frontale sur un tuyau. Soyez vigilant, car cela peut glisser.
Une fois sortie, prenez à droite le petit chemin qui vous amènera à la première cascade.

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Si vous avez le goût de l’aventure, l’ascension de la cascade numéro 2 est pour vous. À gauche de la première cascade se trouve une corde qui va vous permettre de grimper. Un peu plus haut une nouvelle corde qui va vous aider à passer sous un tronc d’arbre. Prenez tout de suite à droite et vous allez arriver en haut de la première cascade. Le plus dur est derrière vous. Par la suite il suffit de remonter la rivière, ne pas hésiter à mettre les pieds dans l’eau, car sinon cela devient vite un calvaire.

Vous ne pourrez pas la manquer.

Guadeloupe : plages paradisiaques, aventure, soleil et détente !

Pendant mon séjour dans les Caraïbes, j’ai eu la chance de passer quelques jours en Guadeloupe. Si vous êtes de passage pour 2, 3 jours je vous recommande fortement de visiter Basse-Terre pour 3 raisons.

Relaxation

Les Plages en Guadeloupe sont tout simplement exceptionnelles. La végétation luxuriante offre des paysages à couper le souffle. J’ai eu la chance de visiter la plage de Grande Anse à Deshaies (parfait pour admirer les couchers de soleil) et celle de Trois Rivières (Sable noir). C’est exactement le décor de carte postale que l’on se fait des caraïbes. Allez on plonge…

Aventure

Les Cascades, dans cette région, sont pour la plupart sauvages. Il faut marcher 10 à 30 minutes en moyenne. Perdu, au milieu de la jungle tropicale, les paysages sont à couper le souffle. Certaines sont plus difficiles que d’autres, je vous recommande une bonne paire de chaussures de rando, ou baskets, car si la pluie se présente, marcher dans la boue ce n’est pas toujours simple.

Pour les plus courageux, voici 3 cascades incroyables :
– Saut de la Lézarde
– Le Saut de l’Acomat
– Le bassin Paradise

Pour les moins téméraires, il y a la Cascade des Écrevisses qui se trouve sur la route des mamelles. C’est la plus touristique, car facilement accessible.

Excursion sous l’eau

Un des plus beaux sites touristiques de Guadeloupe : La Réserve Cousteau est un environnement naturel protégé. Au cœur du parc National de Guadeloupe, cette réserve de plus de 100 hectares de fonds sous-marins, est située en face de la plage de Malendure à Bouillante (Basse-Terre). Ici on retrouve une variété de coraux, poissons tropicaux, tortues dans une mer des Caraïbes à plus de 26°C.

Si vous êtes prêt à sauter le pas je vous recommande de le faire avec PPK. Ils sont super, l’accompagnement lors des baptêmes est génial. Un moniteur par personne pour faciliter les premiers pas. Et si vous n’êtes pas à votre première fois, partez visiter le Franjack, une épave.

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Voici 2 éléments supplémentaires pour rendre votre séjour en Guadeloupe encore plus beau.

Dormir dans une cabane

Toujours dans Basse-Terre, l’Habitation Getz propose des logements pour le moins originaux. Dormir à 10 m du sol cela vous dit? Si vous avez peur, il propose aussi des chambres dans une magnifique ancienne caféière en bois datant du 18e siècle totalement rénové.

Les cabanes sont 100% écologiques et sont en parfaite harmonie avec la nature (Il dispose d’un processus de récupération d’eau de pluie, d’éclairage led et des toilettes sèches)
Nous avons dormi dans la cabane à Rhum (la seule cabane totalement suspendue). La structure de celle-ci ainsi que sa décoration avec des affiches de rhum de collection nous plonge dans un univers de Pirates. On avait littéralement la sensation d’être dans une cale de bateau. Le Rhum ne doit pas y être pour rien.

Le Rhum

Du rhum des femmes de la bière nom de dieu… impossible de passer à côté des distilleries en Guadeloupe, le rhum a une présence très importante dans la culture. Véritable coup de cœur pour la distillerie Damoiseau située à Grande Terre. Ici ils prennent le temps de vous expliquer le processus de fabrication suivi de dégustation. De tout mon séjour dans les Caraïbes je place ce rhum dans mon top 3.

À la découverte de Saint Martin, dans les petites Antilles

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Saint-Martin, petite île située dans le nord des Caraïbes. La seule île séparait en deux. On retrouve une partie française avec Marigot , la plus grande ville coté français et une partie néerlandaise avec Philipsburg,e paradis du duty free si vous aimez faire les boutiques.

Très touchée suite à Irma en septembre 2017, Saint-Martin a depuis retrouvé des couleurs. Les touristes sont de retour et profitent de tous les attraits de l’île.

Lorsque l’on pense aux Caraïbes, on imagine les plages de sable blanc avec une eau turquoise. Ne vous inquiétez pas, Saint-Martin propose 37 plages dont certaines sont un peu plus reculées de la foule. Si vous voulez profiter des plages pour vous détendre, il y en a pour tous les goûts.

Relaxation

Seul au monde
Petites Cayes (petit coin de paradis) Comptez environ 45 minutes de marche pour accéder à Petites Cayes. Il suffit de longer le chemin pour vous rendre à la station de traitement des eaux de Anse Marcel. Une fois sur place, suivez le panneau plage à travers la végétation luxuriante de l’île. Au bout du chemin vous y découvrirez une superbe plage, le plus souvent déserte qui est resté sauvage. Idéale pour les amateurs de nature.

Cupecoy (petite crique) cette plage ou je dirais ses petites criques se trouve dans la partie hollandaise. Les criques sont situées au pied de splendides falaises couleur ocre. Vous trouverez des escaliers pour descendre sur certaines d’entre elles. Le plus souvent, déserte, c’est aussi l’endroit idéal pour admirer les couchers de soleil.

Beaucoup de charme
Happy bay (véritable décor paradisiaque). Celle-ci est accessible uniquement après une petite marche de 10 minutes dans la nature. Elle est considérée comme l’une des plus belles plages de l’île, car elle a su conserver son authenticité et son côté sauvage. Idéale pour un pique-nique.

Petite plage (face au Rocher Créole) c’est le prolongement de la baie de Grand-Case. Parfait pour se prélasser et faire du snorkeling dans l’eau turquoise et calme.

Incontournable
La Baie Orientale (Le Saint-Tropez de l’île)
La plage de la baie Orientale se situe dans la partie nord-est de l’île, c’est l’une des plus grandes et plus fréquentées de l’île. Tout a été aménagé pour les clients avec des restaurants et bars de plage, boutiques et sports nautiques.

Maho Beach (la plage située à côté de l’aéroport) Une des plages les plus célèbres de l’île, car elle se trouve juste en bout de la piste de l’aéroport de Juliana. C’est une véritable attraction lors d’atterrissages et de décollages des gros avions.
Attache ta tuque…

Maho Beach

Sensation forte

Envie d’une dose d’adrénaline et d’une vue à couper le souffle ? J’ai ce qu’il vous faut. Le parc Rainforest Adventure, situé coté hollandais, propose la Tyrolienne la plus raide du monde. La vitesse de pointe peut atteindre 90 km heure. whouaaa.
Ce « voyage » vous donnera l’occasion de contempler l’île de Saint-Martin depuis un point de vue insolite. En attendant votre tour, vous avez la possibilité de profiter d’un verre avec une vue à 360° sur l’île. Alors on y va ?

Excursion

Saint Martin est entourée de petites îles sauvages, donc si vous voulez partir à l’aventure une journée c’est super simple. Beaucoup de compagnies proposent ce genre d’activité.

Ilet pinel (Petit Paradis) une petite île paradisiaque au coeur de la Réserve naturelle, située tout près de la côte Est de Saint-Martin.
Vous trouverez deux magnifiques plages : la première, face à Saint-Martin, l’impression d’être dans un lagon, car la mer est peu profonde et transparente. Idéal pour les enfants :  un paysage de carte postale.
Sur cette plage vous trouverez deux restaurants avec des transats les pieds dans l’eau. C’est également un magnifique spot de plongée en eau peu profonde.
La seconde plage, sauvage, se situe de l’autre côté de l’île, environ 10 minutes de marche, vous pourrez voir des tortues de terre.
Pour accéder à Pinel, rendez-vous à Cul-de-sac sur des Saintoises, la traversée vous coûtera 6$ pour 10 minutes de bateau.

Prickly Pear, Tintamarre ou encore Anguilla

Qui n’a jamais rêvé de passer une journée sur un catamaran dans les eaux turquoises, à plonger au milieu des poissons ou encore boire un verre sur le filet du Catamaran.

J’ai ce qu’il te faut, la compagnie Scoobidoo propose 3 excursions en fonction de tes envies. Partir sur une île déserte Prickly Pear, faire du snorkeling à Tintamarre ou encore se baigner sur des plages magnifiques à Anguilla. Tout est inclus, repas et boisson. Je vous recommande vraiment la compagne scoobidoo, avec qui on a passé une journée incroyable, de plus l’équipage est adorable.

Recommendations pour vos papilles

Creol Garden (Coup de coeur) : véritable maison créole on soupe dans le jardin, le cadre est magnifique, gastronomie créole, les meilleures t punch de l’ile.
Le Temps des Cerises : cadre original avec vue sur la mer, cuisine française, fruits de mer.
Bikini beach : agréable en fin de journée pour boire un cocktail les pieds dans le sable.
Busco : situé à Grand Case, parfait pour ramener des souvenirs et surtout du bon Rhum arrangé local.
Spicy Milo : ce stand d’épice est tenu par une mamie adorable. Il y en a pour tout le monde, du colombo en passé par le jerck ou encore le curry local.

Trois jours à la Havane

Après un début de séjour sur les chapeaux de roue, à Trinidad, nous avons pris la direction de la Havane. Située à environ 4h de route, nous avons payé 120 pesos convertibles, pour un taxi privé, pour 4 personnes.

Nous logions dans une somptueuse villa coloniale, dans le quartier de Vedado.
Si vous passez seulement 2 ou 3 jours dans cette ville, voici quelques recommandations pour visiter ce lieu empreint d’histoire.
La journée débute par un petit café sur la terrasse de l’hôtel Nacional de Cuba. C’est l’un des emblèmes de l’architecture cubaine. En 1982, il a été classé dans l’héritage culturel du monde par l’UNESCO.
Je vous recommande de prendre un verre sur leur magnifique terrasse, qui offre une vue imprenable sur la mer des Caraïbes.

La visite se poursuit dans la Havana Vieja (vieille Havane). Promenez-vous entre la Plaza de la Catedral, la Plaza de Armas, la Basílica San Francisco de Asis et la Plaza Vieja pour découvrir tout ce qui fait le charme de cette ville.
La rue Obispo, la rue la plus touristique de la ville, regorge de bars où l’on peut écouter de la musique cubaine. Au début de cette rue, se trouve le célèbre bar El Floridita, où Ernest Hemingway venait boire des Daïquiris.

Non loin de la Plaza Vieja se trouve le musée du rhum du Havana Club. C’est la place où aller pour tout connaitre sur son histoire et sa conception. En plus, vous aurez même le droit à une petite dégustation et vous trouverez tous ce dont vous avez besoin à leur boutique pour faire de bons mojitos.

Dans le quartier du Centro Habana vous découvrirez le Capitole. Vous ne pouvez pas le manquer. Malheureusement, pour le moment, le bâtiment est en rénovation, car le gouvernement va en faire son nouveau lieu de résidence.

Juste à côté du Capitole, vous trouverez le célèbre musée de la révolution, qui relate l’histoire de ces courageux cubains qui ont réussi à chasser les américains, pour reprendre ce qui leur appartenait.

Je vous conseille aussi de vous rendre à la Plaza de la Revolución, pour y retrouver les visages du Che Guevara, de Camilo Cienfuegos ainsi que le mémorial José Martí. Cette place rend hommage à ses grands hommes qui ont mené la révolution cubaine.

Même si en général, tout le monde dit qu’à Cuba la nourriture n’est pas extraordinaire, voici un petit top de mes coups de cœur de La Havane.

Paladar Doña Eutimia (Vieille Havane)
Le mot paladar est un terme employé exclusivement à Cuba, pour désigner les restaurants montés et tenus par une famille, dans sa propre maison.
Ce très réputé paladar est situé au fond d’une ruelle, proche de la Plaza de la Catedral. Il faut absolument faire une réservation, plusieurs jours à l’avance, car le restaurant est tout le temps complet. On y retrouve une cuisine créole classique avec comme spécialité la ropa vieja, de l’agneau effiloché qui a mijoté avec des épices. Un vrai délice!
Callejon del Chorro # 60-C, Havane, Cuba

Casa Miglis (Centro Habana)
Restaurant où la culture cubaine rencontre la culture suédoise. On y mange les célèbres boulettes de viande, typiquement suédoises, mais aussi du poisson frais du jour. Le cadre est vraiment agréable, avec un très sympathique bar, et une scène où différents groupes viennent jouer leurs morceaux de musique.
Lealtad 120, Havane, Cuba

Pâtisserie Panaderia Dulceria San Jose (Vieille Havane)
Si vous avez une envie de sucré, vous trouverez de petites pâtisseries dans cette jolie adresse, sur la rue Obispo. On y découvre des pâtisseries cubaines simples et authentiques.
Calle Obipso 159, Havane, Cuba

Café O’Reilly (Vieille Havane)
Cuba regorge de petits cafés. Ici, on y propose une carte originale de cafés chauds ou froids. Mon préféré est le l’Affogato, un café qui se sert avec une boule de glace à la vanille.
Calle O’Reilly 203, Havane, Cuba

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