Un long weekend à Amsterdam

Amsterdam, lorsque l’on pense à cette ville, on a tout de suite l’image des coffees shop, des péniches ou encore son mythique Red light district (un incontournable) .
Aujourd’hui je vais vous emmène avec moi pour une promenade originale pour vous faire découvrir mes 5 coups de coeur dans la ville ou les vélos sont roi.

Joordan
Situé à l’ouest de la ville, un véritable coup de coeur pour ce quartier, où l’on retrouve de charmantes boutiques, des galeries d’art. Il est parfois délaissé des touristes, ce qui rend la visite encore plus agréable. Ce quartier se visite super bien en Vélo aussi.

De Pijp
Le nouveau quartier branché d’Amsterdam, partez découvrir une autre facette d’Amsterdam. On retrouve dans ce quartier un petit côté bobo sans trop de touristes. C’est assurément le quartier où il faut manger, il y a énormément de beau et bon restaurants. je vous donne mes recommandations plus bas 🙂

NDSM
Coup de coeur pour ce quartier totalement original. Situé en face d’Amsterdam, c’est le lieu où l’art est roi. On retrouve énormément des fresques d’art de rue toutes aussi impressionnant les unes que les autres. L’ancien hangar a été reconverti en un immense espace de création où chaque artiste peut s’exprimer. De plus vous trouverez le Pllek, une brasserie le long de l’eau, la vue est imprenable. Le cadre parfait pour reprendre des forces après une petite balade.

Brasserie Brouwerij ‘t IJ
Petite adresse originale, située le long du canal au pied du seul moulin d’Amsterdam. La terrasse extérieure est idéale pour profiter d’un petit rafraîchissement, accompagné d’un gouda Netherlands et un petit saucisson local. Après une journée de vélo, c’est vraiment agréable.

Zaandam
En fonction de la période à laquelle vous visiterez Amsterdam, je vous recommande une petite promenade en vélo jusqu’à Zaandam. Il faut compter environ 1h pour s’y rendre depuis Amsterdam en Vélo. C’est super facile, il suffit de se rendre au port et prendre le ferry pour NDSM. Tout est aménagé pour faciliter la circulation des vélos. Vous passerez dans des parcs et au milieu d’habitation typiquement néerlandaise.
À votre arrivée vous pourrez apercevoir et visiter un petit village d’antan, avec ses beaux moulins.

Pour les petits foodies voici mes coups de coeur culinaire :

Brunch et Café
Coffee and coconuts (Quartier De Pijp)
Scandinavia embassy (Quartier De Pijp)
Pluk (Quartier Joordan)
2 Coffee and such (Quartier Joordan)

Midi ou Soupé, pour un verre ou un repas:
Coffee and coconuts (Quartier De Pijp)
Pllek (Quartier NDSM)
Brouwerij ‘t IJ (Quartier de Plantage)

Spécialité néerlandaises
An wonderen stroopwafels (Quartier Joordan)

Les 10 choses incontournables à faire à Saint-Pétersbourg

Notre voyage s’est concentré entre Moscou et Saint-Pétersbourg. Si vous voulez tout savoir de mon top 5 des activités à faire à Moscou, c’est par là.

Saint-Pétersbourg, ville située sur les bords de la mer Baltique. Véritable coup de coeur pour cette ville à l’influence européen, haut en couleur. Voici un aperçu de ce qu’il ne faut pas rater

1. Profiter des nuits blanches
Chaque année de fin mai à début juillet, la nuit ne tombe jamais sur l’ancienne capitale des tsars. L’atmosphère est vraiment magique. Pendant presqu’un mois, des concerts et des spectacles illuminent les nuits de la ville de Pierre le Grand.
Les nuits blanches culminent entre le 11 juin et le 2 juillet, lorsque le soleil à minuit ne descend que de 6° sous l’horizon. Dans la nuit du 21 au 22 juin (au moment du solstice d’été), les festivités sont encore plus particulièrement intenses. Lors de la dernière semaine de juin, un festival est organisé avec des concerts de musique classique dans les châteaux et les théâtres, des concerts de rock en plein air à la forteresse Pierre-et-Paul, un festival de jazz, un carnaval à Tsarskoïe Selo, et bien plus encore! On y était à ce moment, le soleil de minuit prend tout son sens. je vous recommande d’y aller à cette période sans hésiter.

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2. Visiter le cathédrale Saint-Isaac
Saint-Isaac, la quatrième plus grande cathédrale du monde, a subi une histoire mouvementé. Durant l’ère soviétique, elle a été dépouillée de signes religieux et transformée en musée. L’intérieur abrite une quantités impressionnantes de marbre et de granite, et son dôme, qui mesure 100 mètres de haut, est recouvert de feuilles d’or pur. Elle fut peinte en gris durant la Seconde Guerre mondiale pour éviter d’attirer l’oeil des forces aériennes ennemies.

3. Prendre le temps au musée de l’Hermitage
Le monument incoutournable de la ville! Le musée de l’Hermitage est l’un des musées les plus grands et les plus anciens du monde. J’ai été plus impressionné par l’Hermitage que par le musée du Louvre, c’est pour dire. Il a été fondé en 1764. l’Hermitage est composé de plusieurs bâtiments, dont le palais d’hiver, chargés d’histoire. Ne manquez pas de visiter ces bâtiments qui sont aussi impressionnants que les œuvres d’art qu’ils abritent.

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4. Découvrir le Grand-Palais de Peterhof et la grande cascade
Le palais de Peterhof est un palace magnifique et vaut le détour, si vous visitez Saint-Pétersbourg. Cependant, mon coup de coeur fut la découverte de son jardin. Inspiré par le style architectural des jardins à la française, vous pourrez y admirer la grande cascade et la fontaine Samson ainsi que de magnifiques jardins. Il est surnommé le « Versailles russe ».

5. Se rendre à la forteresse Pierre-et-Paul
La forteresse Pierre-et-Paul abrite le Musée d’État de Saint-Pétersbourg, c’est un endroit à ne pas manquer. La cathédrale située au sein du complexe mérite le détour. Vous ne pouvez pas manquer son clocher massif. En été, cette espace sablé qui entourent les murs du château se transforment en plages, où il est agréable de flâner.

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6. Faire une promenade en bateau sur la Neva
Vous avez envie de visiter Saint-Pétersbourg, les principaux sites touristiques les cheveux aux vent? Embarquez dans une excursion qui vous fera découvrir la rivière Neva. Les tours coûtent à peine 3,50€. Une excursion vraiment agréable, surtout si vous avez quelques heures de libre devant vous.

7. Se balader à Nevsky Prospekt
Nevsky Prospekt est l’une des rues les plus fréquentées de Saint-Pétersbourg, avec ses magasins souvenirs, ses palais et ses cathédrales. C’est également l’avenu principale du métro de Saint-Pétersbourg.

8. Visiter la cathédrale Saint-Sauveur-sur-le-Sang-Versé
Cette église orthodoxe est connue sous une multitude de noms. Elle est décorée d’un dôme bleu et d’un dôme doré. Quant à l’intérieur, il est recouvert d’exquises mosaïques. Visiter St-Pétersbourg sans faire un détour par la cathédrale Saint-Sauveur sur le Sang Versé serait fort dommage.

9. Boire de la vodka russe et manger du caviar
Un voyage en Russie te permettra d’apprendre qu’il vaut mieux siroter des shots de vodka glacée, que d’enchaîner des verres de vodka-coke ou de vodka-redbull. Pour en apprendre plus la Chambre de la Vodka propose des visites pour satisfaire surement une nouvelle passion, car ils servent pas moins de 200 vodkas différentes! Attention la majorité du musée n’est pas traduit en anglais.

10. Emprunter le métro
Pour visiter Saint-Pétersbourg, je te conseille de prendre le métro, le voyage en lui même est presque plus impressionnant que la destination. Chaque station est décorée de façon somptueuse et abrite des œuvres d’art (tout comme moscou). C’est sans doute l’un des plus beaux métros du monde. C’est très abordable, car un trajet ne coûte environ qu’un euro.

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Budget à prévoir pour une semaine de voyage entre Moscou et Saint-Pétersbourg :

Transport
Vol : 350€ (Aller Paris/Moscou et Retour Saint-Pétersbourg/Paris)
Train : 229€ de Moscou à Saint-Pétersbourg

Logement
Moscou : 2 nuits pour 70€ par personne
Saint-Pétersbourg : 4 nuits pour 200€ par personne

Activité
Ballet du Lac des Cygnes : 6000 roubles soit environ 80€
Nourriture : 15€ par jour

Les 5 choses incontournables à faire à Moscou

La Russie! Quel pays étonnant… Jamais je n’aurais pensé aller visiter ce pays et sa capitale.
Un matin de mars, mon ami m’appelle pour me demander ce que j’avais de prévu pour cet été. Et, si on partait une semaine à l’étranger? La Russie, Moscou, Saint-Pétersbourg?

Premier stop, Moscou. Voici le top 5 des activités que je vous conseille, pour ne rien manquer de cette superbe ville!

1. La fameuse Place Rouge
Sûrement l’un des lieux les plus emblématiques de Moscou et de la Russie. Sur la Place Rouge, vous pourrez admirer la magnifique basilique Saint-Basile-le-Bienheureux, les murs rouges du Kremlin et le mausolée de Lénine. En journée, la place est assez fréquentée, et à la nuit tombée elle se vide au fur et à mesure pour devenir complètement déserte. Vous pourrez alors profiter d’’une des places les plus grandes d’Europe, juste pour vous!

2. Le blanc éclatant de la cathédrale du Christ-Sauveur
Cette magnifique Cathédrale toute de blanc vêtue a été construite sous la demande du Tsar Alexandre Ier, en mémoire de la victoire de la Russie sur la Grande Armée de Napoléon Ier. Quelques années plus tard, elle fût totalement détruite par la main de Staline. La cathédrale fût ensuite reconstruite à l’identique, entre 1995 et 2000.
C’est depuis le pont piéton Patriarchi que l’on a la plus belle vue sur la cathédrale, ainsi que sur le rivière Moskva, le Kremlin et d’autres monuments de la ville.
Je vous recommande d’aller manger au restaurant Sterlka qui offre une vue imprenable sur la ville depuis sa terrasse. C’est l’endroit parfait pour diner ou pour prendre un verre.

3. Le Kremlin
Cachés derrière les fameux murs en briques rouges du Kremlin se trouvent quelques uns des objets historiques, les plus importants de Moscou. À l’intérieur, on y retrouve quatre cathédrales, ainsi qu’un arsenal national, une Fondation du Diamant et le Clocher d’Ivan le Grand. Le Kremlin a des règles très strictes en ce qui concerne les visites, alors restez bien sur le droit chemin et suivez la route indiquée par les soldats, ou ils ne seront pas contents!

4. La cathédrale Saint-Basile
Commandée par Ivan le Terrible, la cathédrale Saint-Basile est l’une des images emblématiques de Moscou . Construite au 16ème siècle, la cathédrale domine la place Rouge avec ses couleurs renversantes, rappelant le conte d’Hansel et Gretel. Des fresques, des peintures et de riches décorations composent l’intérieur de ce chef d’oeuvre.

5. Le métro de Moscou
Ouvert en 1935, le métro de Moscou fait partie des plus beaux du monde. Les artistes qui ont participé à la décoration des stations ont eu pour consigne de faire un métro « incarnant un futur radieux ». L’architecture est tellement magnifique et artistique qu’elle est devenue une visite incontournable. Chaque arrêt est unique, parmi les plus belles stations figurent celles de Komsomolskaya et de Slavyansky Bulvar.

Budget à prévoir pour une semaine de voyage entre Moscou et Saint-Pétersbourg :

Transport
Vol : 350€ (Aller Paris/Moscou et Retour Saint-Pétersbourg/Paris)
Train : 229€ de Moscou à Saint-Pétersbourg

Logement
Moscou : 2 nuits pour 70€ par personne
Saint-Pétersbourg : 4 nuits pour 200€ par personne

Activité
Ballet du Lac des Cygnes : 6000 roubles soit environ 80€
Nourriture : 15€ par jour

Où manger à Barcelone

DSC_2497Où manger à Barcelone?

Adresses et Restaurants

Mosquito dans le quartier el Born – Une adresse sympathique pour déguster des dumplings. Un comble pour des touristes à l’affut d’authenticité, mais sur place vous trouverez un très large choix de bières locales.

Lateral Barcelone dans le quartier Eixample – Une très bonne adresse de tapas traditionnelles, à un prix raisonnable, et dans un très joli cadre.

Euskal Etxea dans le quartier El Born – Le concept est original et consiste en un buffet de tapas basques. Vous paierez donc un prix fixe pour chaque tapas que vous désirez essayer. Une bonne option pour découvrir cette spécialité.

Trópico dans le quartier d’El Raval – La place parfaite pour un brunch santé et local, dans un décor vraiment sympa. On est tombé en amour avec la fresque du monde, sculptée dans leur mur de briques.

Marché Palo Alto dans le quartier de Sant Martí – Envie de faire quelque chose d’original à Barcelone? Je vous conseille cette adresse car ce sera l’occasion de découvrir plein d’artisans locaux, et de vous promener sur un petit marché bohème, où vous trouverez aussi quelques food trucks pour combler votre faim. Cependant, ce marché n’est ouvert que pendant les fins de semaine.

Marché de la Boqueria dans le quartier d’El Raval – Grand marché au cœur de la ville, avec un grand choix de stands qui vous offriront principalement de la charcuterie et du fromage locaux. C’est parfait pour un petit encas ou pour s’acheter de quoi se faire un petit pique-nique.

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Churros   

Attention car beaucoup de restaurants proposent des churros surgelés, et on est parfois loin de l’image du vendeur de rue, qui les fait directement sous vos yeux.
Pendant notre séjour, nous avons découvert 2 super adresses de churreria.

Granja La Pallaresa est située dans le quartier du Barri Gòtic et est spécialisée dans les churros. Tout le monde vient ici pour déguster leurs churros à tremper dans du chocolat chaud. Une valeur sûre! Cependant, faites attention aux horaires d’ouverture, car ils sont généralement fermés pendant le milieu de l’après-midi.

Xocolateria by Oriol Balaguer, une chocolaterie du quartier El Born où le chocolat pour tremper vos churros fait vraiment toute la différence… Un vrai régal et un petit coup de cœur, pour cette adresse au décor très sophistiqué.

Un long weekend à Barcelone

Si vous partez à Barcelone pour quelques jours, voici un aperçu de ce que vous devez absolument visiter.

1 – Les œuvres de Gaudí. Vous ne pouvez pas passer à côté de son travail. Cet architecte a laissé son incroyable marque dans la ville. Je vous recommande de visiter la Casa Batlló et la Sagrada Família, des chefs d’œuvres. Leurs formes, leurs couleurs et sa vision démontrent tout le talent de Gaudí.
Si vous voulez en découvrir encore plus sur son travail, ne manquez pas non plus de visiter le Parc Güell et la Casa Milà (aussi appelée La Pedrera).

2 – Le Palau de la Música Catalana fut créé, en 1905, par Lluís Domènech i Montaner, l’un des principaux représentants du modernisme catalan. Sur la devanture, vous trouverez de magnifiques colonnes en mosaïque et à l’intérieur un vitrail d’une beauté phénoménale, qui trône au milieu de la salle de concert. Ce bâtiment a accueilli tous les plus grands musiciens espagnols. Encore actif aujourd’hui, je vous conseille de le visiter en journée et d’assister à un concert le soir. Vous avez normalement le droit à un rabais sur la place de concert, si vous montrez votre ticket de la visite du palais.

3 – La colline du parc Montjuïc est un incontournable pour les amateurs d’art, mais aussi pour les sportifs. On y retrouve le musée du célèbre peintre et sculpteur, Miró, mais aussi, le musée de l’art catalan. De plus, ce parc a joué une place importante dans le déroulement des JO de 1992, de Barcelone, puisque c’est ici que se trouve le stade olympique, maintenant utilisé par l’équipe de L’Espanyol de Barcelone, ainsi que la fameuse flamme olympique. Je vous conseille de vous y rendre, en fin de journée, pour admirer le coucher de soleil sur la ville.

4 – Les tapas et les churros sont des incontournables de la cuisine espagnole, à tel point que vous apercevrez beaucoup de restaurants pour touristes. Pour vous y retrouver, voici quelques adresses que j’ai appréciées pendant mon séjour et qui seront ravir vos papilles. 

5 – Prenez le temps de vous promener dans les différents quartiers de la ville. Le plus populaire est le Barri Gòtic qui est quasiment piéton et qui se trouve juste à côté de Las Ramblas. Vous pourrez flâner dans les petites ruelles, qui font le charme de Barcelone.
Je vous recommande de faire aussi un petit tour jusqu’au Parc de la Ciutadella, et de vous balader en fin de journée sur le bord de mer, pour profiter du coucher de soleil.
Pour une envie shopping, le Passeig de Gràcia est la place idéale. C’est un peu comme l’équivalent des Champs-Élysées.

En général, je vous conseille de bien réserver vos billets à l’avance, afin de gagner du temps et de pouvoir visiter au moment de l’ouverture. Ainsi, vous éviterez les foules et vous profiterez des températures plus fraîches de la matinée, car les journées sont très chaudes.