New York insolite

New York est l’endroit idéal pour se changer les idées, pour une fin de semaine. À l’approche des longs weekends au Québec, je te propose une visite de New York totalement insolite.
Si tu n’en es pas à ta première fois, et que tu as envie de découvrir autre chose que Times Square ou encore l’Empire State Building, voici mes petites adresses pour découvrir un New York pas comme les autres.

Les speakeasy
Ces bars cachés sont des endroits à la fois magiques et surprenants. Ils ne sont pas connus de tout le monde, et leurs enseignes ne sont pas visibles, mais ils cachent de petits trésors. Vous pouvez en trouver certains dans des fast-foods, ou encore en passant une porte cachée au fond d’un barber shop. Les propriétaires savent faire preuve d’imagination pour rendre votre expérience insolite. Les découvertes se font aussi grâce à leurs menus de cocktails, souvent très originaux. Ce sont de véritables créations, issues d’un réel savoir-faire. Après avoir sillonné la ville, voici quelques adresses pour découvrir l’univers des bars cachés new yorkais.
Je vous conseille de pas arriver trop tard, car ce sont souvent des places assez petites avec un nombre de places limité.

Le street art
En Amérique du Nord, le street art est un véritable art, à part entière, et New York n’y échappe pas. Pour en prendre plein les yeux, je vous invite à vous rendre à Brooklyn, et plus particulièrement dans le quartier de Bushwick. C’est le paradis du street art. Promenez-vous aux alentours de la station de métro, vous y trouverez des murales plus originales les unes que les autres.

L’ancienne station de métro cachée du City Hall
Saviez-vous que certaines lignes et stations de métro à New York ont été abandonnées? 
La plus connue est l’ancienne station du City Hall, sur la ligne 6. Cette station fantôme a été en service jusqu’en 1945, et son architecture est complètement folle. Avec ses arches somptueusement décorées, sa sublime verrière, ses lustres et ses murs de tuiles, cet endroit vous fera voyager au début du 20ème siècle.

 Pour avoir la chance de le découvrir, c’est super facile. Une fois arrivé au terminus de la ligne 6, qui dessert Brooklyn Bridge/City Hall, il ne faut pas descendre du wagon, et attendre que le conducteur fasse demi-tour pour reprendre la ligne vers Uptown. C’est là que vous pourrez découvrir cette incroyable station fantôme, et sa voûte courbée qui est restée en excellent état. Par contre, il faut se faire discret pour rester dans la rame sans que le chauffeur ne s’en aperçoive.

Pomander Walker
Un petit coin d’Angleterre au coeur de l’île de Manhattan! C’est l’effet que vous procurera une petite visite de Pomander Walk, dans l’Upper West Side. Avec ses maisons colorées et sa verdure, on pourrait se croire dans un décor de cinéma à ciel ouvert, au milieu des buildings new yorkais. Aujourd’hui, le secteur est protégé, et la rue n’est plus accessible aux visiteurs, mais les façades du côté rue vous donneront déjà un bel aperçu de cet endroit insolite.
Si vous êtes un peu patients, un habitant viendra peut-être vous ouvrir le portail. On a eu cette chance et on a pu prendre quelques photos. Pour vous y rendre, allez au croisement de 94th Street et Broadway Street.

Sleep No More
Vous cherchez une expérience originale, bien loin des comédies musicales que l’on peut voir sur Broadway. Alors, vous devez absolument découvrir Sleep No More, une pièce de théâtre immersive qui vous transportera dans une nouvelle dimension!
Le spectacle interactif et immersif Sleep No More se déroule au coeur de l’hôtel McKittrick. Une expérience unique en son genre, renversante qui vous plongera dans les années 1920. Le public est invité à circuler librement à travers les cinq étages et les dizaines de salles, plus étranges les unes que les autres, stimulant vos sens avec leurs parfums, ambiances, musiques et décors réfléchis jusqu’aux moindres détails. Dans chaque pièce se produisent devant vous des scènes jouées par des acteurs quasi silencieux. N’hésitez pas à partir de votre côté pour vivre votre expérience, comme bon vous semble. Cependant, pendant votre visite, le silence est de rigueur.

Pour les gourmands, j’ai une petite liste de brunch, restaurant pour satisfaire vos papilles.

Mes coups de coeur New-Yorkais

Pour une fin de semaine de 3 jours, nous avons pris la route de la grosse pomme, et je vous ai encore déniché de nouvelles adresses très originales.
Je vous ai donc fait une liste de mes 5 coups de cœur, lors de mon dernier séjour.

Jack’s Wife Freda – Brunch
On ne pouvait pas passer à côté d’un nouveau brunch so new-yorkais. Situé au cœur de SoHo, à deux pas de la célèbre Broadway Avenue, cette petite adresse possède beaucoup de charme mais dispose d’un nombre très limité de places assises. Autant dire que la fin de semaine, il y a toujours une petite file d’attente.
Ici, vous pourrez vous régaler avec un brunch inspiré des saveurs d’Israël, et avec des assiettes concoctées à partir de bons produits frais.

Eataly
C’est le temple de l’Italie en plein New York. Eataly est situé à quelques mètres du Flatiron Building. Ici, on trouve de tout, des petits plats pour le matin, le midi ou le soir. On peut déguster des viennoiseries, pour accompagner un bon café, se régaler avec toutes sortes de charcuteries et de fromages italiens, ou encore avec des bonnes pâtes fraîches. On peut très bien prendre le temps de déjeuner sur place, ou simplement y magasiner pour impressionner ses invités.

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Paramour – Spectacle à Broadway
Qui dit New York, dit Broadway. On a eu la chance d’assister au dernier show du Cirque du Soleil, Paramour. L’histoire se déroule dans l’univers de l’âge d’or du cinéma hollywoodien. C’est la rencontre du Cirque et de Broadway. On y retrouve ce qui fait la renommée de Broadway et des comédies musicales, avec une touche du Cirque du Soleil. Les performances acrobatiques sont très impressionnantes, et nous procurent beaucoup d’émotions. Les décors laissent aussi sans voix. Un show que je vous recommande!

Pod 39 – Rooftop
Pour une sortie nocturne, lorsque le beau temps est au rendez-vous, je vous propose d’aller boire un verre au Pod 39. Ce rooftop d’un hôtel est situé tout proche de la gare centrale de New York.
Le charme opère dès notre arrivée, avec ses grandes arches en brique, qui offrent une vue sur New York des plus romantiques!

Apotheke – Bar à cocktails
L’Apotheke est LA place de la mixologie et du cocktail par excellence, à New York. Ici, les barmans ont l’air de vrais chimistes, qui préparent des cocktails bien loin de l’ordinaire Cosmopolitan. Il y en a vraiment pour tous les goûts. Les cocktails, en plus d’être originaux, sont préparés avec des produits locaux et bios, provenant des marchés environnants.
Par contre, je vous conseille d’arriver tôt car très vite cet endroit grouille de monde, et il vous faudra ensuite vous frayer un chemin jusqu’au bar pour avoir la chance de déguster leurs créations.

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