Mont-Saint-Hilaire – il se baladait

Concours Terminé

Vous êtes maintenant plus de 300 personnes à me suivre sur Facebook. Merci encore! Pour célébrer ça et l’approche du printemps, je vous réserve une petite surprise. C’est pourquoi, j’ai décidé de vous parler de Coffrets Prestige, une enseigne québécoise que j’affectionne tout particulièrement, avec en prime un petit concours!

Il était pour moi essentiel de rester dans ma ligne éditoriale : le voyage (aussi bien par la découverte de nouveaux endroits, que par des découvertes culinaires).

Avant de vous en dire plus sur le concours, je vais vous parler de leur concept. Coffrets Prestige propose 18 coffrets cadeaux thématiques. Il y en a pour tous les goûts, autant pour les aventuriers que pour les épicuriens, ou les amateurs de sensations fortes. Plus de 400 forfaits cadeaux, à travers le Québec, sont à découvrir en solo ou en duo.

Je connais bien leur concept, car j’ai déjà eu la chance de tester deux de leurs coffrets :

-Le premier est le Coffret Prestige Zen qui m’a permis de découvrir le Strøm spa, situé à Mont-Saint-Hilaire. Grâce au coffret, nous avons eu le droit à un accès aux bains et aux installations, dans un cadre magique. Je vous recommande d’y aller en plein hiver, en amoureux.

– Le second Coffret Prestige que j’ai eu la chance de découvrir est le Coffret Passion gastronomique. Parmi le choix de restaurants proposé, nous avions opté pour le Bleu Raisin, un restaurant situé sur la rue Saint-Denis. Nous avons pu déguster un menu en 3 services pour de véritables découvertes culinaires.

Aujourd’hui, comme promis, je vous offre la chance de gagner :

• 1 Coffret Prestige Passion gastronomique, d’une valeur de 99 $.

Comment participer ?

Les règles du jeu sont simples :

1. Être fan de la page Facebook Il se baladait sur l’avenue.
2. Commenter la publication en citant la personne avec qui vous aimeriez partager cette expérience.

Le concours est ouvert à toutes les personnes résidant au Canada (désolé, mais le choix de restaurants est situé seulement au Québec).

Le concours commence le lundi 21 mars 2016, à 7h (heure de Montréal), et se termine le vendredi 1er avril, à 19h (heure de Montréal).

Le gagnant sera tiré au sort, de manière aléatoire, le lundi 4 avril à 14h (heure de Montréal). Le nom du gagnant sera annoncé sur la page Facebook Il se baladait sur l’avenue, en commentaire de la publication du concours. Le gagnant devra me faire parvenir ses coordonnées par message privé, sur Facebook. Si le gagnant ne se manifeste pas dans les 10 jours qui suivent le premier tirage, un second tirage au sort sera organisé.

Envie d’évasion ? Pour sortir de Montréal, sans aller à l’autre bout du Québec, prenez la direction de Mont-Saint-Hilaire, pour une journée de détente.
Le Strøm Spa (il y en a 2 dans les alentours, l’un sur l’île des Sœurs, et l’autre à Mont- Saint-Hilaire), situé à une trentaine de minutes de Montréal, est loin du très populaire Spa urbain Bota Bota. Ici, on est dans un cadre beaucoup plus naturel, avec deux spas extérieurs faits de roche apparente, et d’une petite cascade. C’est idéal pour se reposer !

En effet, on y trouve différents espaces détente (une yourte avec un petit coin feu, un espace intérieur avec une vue sur le jardin, et une autre salle au thème oriental).
Et, on peut profiter à fond de cette expérience thermale avec un sauna, un hammam, et un bain froid extérieur. Comme tous les spa, on a également un grand choix de soins et massages, pour toujours plus de relaxation.

Finalement, un petit restaurant est à notre disposition, proposant un menu santé, pour reprendre des forces, car mine de rien se détendre, ça creuse !

Un vrai moment de dépaysement total, dans un très joli cadre.

Histoire de continuer cette excursion en dehors de Montréal, on décide de s’arrêter souper au bistro gastronomique, Le Coureur des Bois, situé à seulement 15 petites minutes du spa, à Belœil exactement, au cœur de l’hôtel Rive Gauche. Il dispose d’une prestigieuse cave à vin, qui lui a valu de recevoir la récompense « Best of Award of Excellence 2013 », décernée par le magazine Wine Spectator. Autant vous dire que le choix a été difficile !

Au programme, une table d’hôte en 3 services, mais qui existe aussi en version 7 services pour les plus gourmands, avec un menu qui change tous les jours, afin de ravir au mieux vos papilles.
On débute le repas par un pain perdu au fenouil, accompagné de son ribs de bison.
La viande était tendre et filandreuse, bien assaisonnée, et le pain perdu était légèrement croustillant, avec un délicat parfum de fenouil.

Pour le plat, nous avons pu goûter à une raviole maison au confit de pintade, sur une tombée de pleurotes de Saint-Ours, et accompagnée d’une vinaigrette gourmande à l’huile de truffe.
Un plat qui était bon mais trop garni. Une présentation plus raffinée, avec trois ou quatre ravioles aurait été plus appréciée.

On termine le repas avec… le pêché mignon. Un mille-feuille pistache et framboise, se présente alors à moi. Sous mes yeux, je découvre une meringue séchée et une crème de mascarpone à la pistache, accompagnés d’un granité aux framboises. Ce fut une très bonne note pour un dessert frais, léger et parfait pour finir le repas.

Si ça vous tente, Le Coureur des Bois propose également des brunchs, copieux et délicieux.

Une petite escapade totalement ressourçante, que je vous recommande. Bonne détente et bon appétit !

Crédits photos : Strøm Spa, hebdos regionaux

Étiquette : Mont-Saint-Hilaire

Concours – Gagnez un Coffret Prestige Passion gastronomique

Comment participer ?

Un peu d’évasion à 30 minutes de Montréal